డయాబెటిస్ ఒక్కటి చాలు.. మనం ప్రశాంతంగా ఇష్టమైనవి తినటానికి కూడా ఉండదు.. ప్రస్తుతం ఇది చాలామందిలో కనిపిస్తున్న వ్యాధి.. కంట్రోల్ కాకపోతే… చాలా రకాల అనారోగ్య సమస్యలొస్తాయి. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తరచూ బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ని చెక్ చేసుకుంటూ ఉండాలి. తీసుకునే ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటూ ఉండాలి… ఏం తిన్నా… బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్పై ప్రభావం చూపిస్తుంది. అందువల్ల డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తీసుకునే ఆహారం… బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ని సహజసిద్ధంగా కంట్రోల్ చేసేదై ఉండాలి. అందుకు చాలా రకాల ఆహార పదార్థాలున్నాయి. అయితే వీటిలో పసుపు చాలా కీలకమైనది. పసుపుతో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు లెక్క లేదు. చక్కటి లైఫ్స్టైల్తోపాటూ…. చక్కటి ఆహారం తీసుకుంటూ… పసుపును కూడా డైట్లో చేర్చుకుంటే… డయాబెటిస్పై చక్కటి ప్రభావం చూపించి… బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ని కంట్రోల్లో ఉంచుతుంది.
పసుపులోని కర్క్యుమా లోంగా అనే పదార్థంలో యాంటీఆక్సిడెంట్స్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి విష వ్యర్థాలు, వైరస్, బ్యాక్టీరియా అంతు చూస్తాయి. ఈ ఫ్రీ రాడికల్స్ మనకు చాలా నష్టాలు తెస్తాయి. కర్క్యుమిన్ మన శరీరంలో కొవ్వు నిల్వలను తగ్గిస్తాయి. అందువల్ల రక్తనాళాల్లో కొవ్వు కరిగి… శరీరంలో రక్త ప్రసరణ వ్యవస్థ బాగా పనిచేస్తుంది. ఇది డయాబెటిస్ తగ్గేందుకు, కంట్రోల్ అయ్యేందుకూ వీలు కలిగిస్తుంది.