రోజూ గుప్పెడు బాదం పప్పులను తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరం అనే సంగతి తెలిసిందే. బాదంను క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. మామూలుగా తినడం కంటే రాత్రి పూట నీటిలో నానబెట్టి ఉదయాన్నే తినడం వల్ల మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల అవి మరింత రుచికరంగానూ ఉంటాయి. బాదం పప్పు మీద ఉండే తొక్కలో టానిన్ అనే పదార్థం ఉంటుంది. శరీరం పోషకాలను పూర్తిస్థాయిలో శోషించుకోకుండా ఇది అడ్డుపడుతుంది.
బాదం ఒక అత్యంత పోషక మరియు విటమిన్ E, కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము మరియు మెగ్నీషియం యొక్క గొప్ప వనరుగా ఉంది. ఇది కూడా జింక్, సెలీనియం, రాగి, మరియు నియాసిన్. అన్ని ఇతర గింజలతో పోలిస్తే, ఇవి పోషకాలు మరియు లాభాలు అధికంగా ఉంటాయి.
బాదం అనేది మానవ మెదడు యొక్క అభివృద్ధి మరియు ఆరోగ్యానికి సహాయపడే అనేక పోషకాల యొక్క గొప్ప మూలం. అధిక మేధో స్థాయికి ఉపయోగపడతాయి. మరియు పెరుగుతున్న పిల్లలకు అవసరమైన ఆహార పదార్థంగా పరిగణించబడింది. ఈ పొడి కూడా రెండు ముఖ్యమైన మెదడు పోషకాలు, రిబోఫ్లావిన్ మరియు L- కార్నిటైన్లను కలిగి ఉంటుంది. ఇవి మెదడు పనితీరును పెంచడానికి , కొత్త నాడీ మండలం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి క్షీణించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఆహారంలో బాదం, అలాగే బాదం నూనె, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క మొత్తం ఆరోగ్య పనితీరుకు పోషకమని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
బాదం పప్పు ఎక్కువ సేపు నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల ఈ తొక్క తేలిగ్గా వచ్చేస్తుంది. రోజూ బాదం పప్పు తినడం వల్ల వీటిలోని అసంతృప్త కొవ్వులు ఆకలిని తగ్గిస్తాయి. కడుపు నిండిన భావన రావడం వల్ల తేలిగ్గా బరువు తగ్గించుకోవచ్చు. నానబెట్టిన బాదంలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు విరివిగా లభిస్తాయి. వయసు మీద పడటం, వృద్ధాప్య ఛాయల నుంచి ఇది కాపాడుతుంది. ఇందులో విటమిన్ బి7, ఫోలిక్ యాసిడ్లు క్యాన్సర్‌తో పోరాడతాయి. పుట్టుకతోపాటు వచ్చే లోపాలను తగ్గిస్తాయి.
అనేకమంది తల్లులు ప్రతి ఉదయం తమ పిల్లలకు నీటిలో నానబెట్టిన బాదం పప్పులను ఇస్తారు. రెండు లేదా మూడు గింజలు సరిపోతాయి, మరియు అది అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమైతే, బాహ్య పొరను కూడా కాపాడుతుంది.
బాదంపప్పులు క్షార పదార్ధాల యొక్క గొప్ప మూలాలు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క బలానికి ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది మరియు వ్యాధులు వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను అరికట్టే సామర్ధ్యాన్ని పెంచుతుంది.
బాదంలలో మెగ్నీషియం ఉండటం గుండెపోటు నివారించడానికి సహాయపడుతుంది
143 గ్రాముల బాదం పప్పులో ఉండే పదార్థాల పోషక విలువలు..
* తేమ : 6.31గ్రాం
* ప్రోటిను : 30.24గ్రాం
* పిండిపదార్థాలు : 30.82గ్రాం
* చక్కెర : 6.01గ్రాం
* పీచుపదార్థం : 17.9
* శక్తి : 828Kcal
* మొత్తం ఫ్యాట్ : 71.4గ్రాం
* బాదం పప్పులో ఐరన్(ఇనుము),కాల్షియం,మెగ్నిసియం,జింకు,ఫాస్పరసు, సోడియం ఖనిజాలు విరివిగా ఉన్నాయి.
